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Receita do caderno

Quiche de tomate seco com mussarela de búfula

Ingredientes: Massa: 125 gramas de manteiga 2 colheres de água 2 xícaras de trigo 1 colher de sal 1 ovo Recheio: 1 e 1/2 xícaras de creme de leite Pimenta e...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Amassar bem os ingredientes da massa. Forrar o uma forma de quiche. Passar 1 clara em todo o fundo e laterais da massa. Gelar por 10 minutos. Pré-assar a massa por 15 minutos. Bater no liquidificador o leite, o creme de leite, sal e pimenta e os ovos. Com a massa pré-assada, colocar a mussarela no fundo, o creme os tomates e o manjericão. Terminar de assar.

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