Quiche deliciosa

Name: Quiche deliciosa
Ingredients: Massa:; 1/2 xícara de chá de maionese temperada com limão; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 2 colheres de chá de fermento em pó; 6 colheres de sopa de leite; 1/2 colher de chá de sal; Recheio:; 250 gramas de toucinho defumado, em fatias; 250 gramas de queijo prato em fatias; Sal e pimenta do reino a gosto; Noz moscada a gosto; 3 ovos

Ingredientes: Massa: 1/2 xícara de chá de maionese temperada com limão 2 xícaras de chá de farinha de trigo 2 colheres de chá de fermento em pó 6 colheres de...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Misture bem os ingredientes da massa e deixe descansar. Afervente as fatias de toucinho por 10 minutos. Escorra bem. Estenda a massa forrando o fundo e os lados de uma forma refratária média. Espalhe o toucinho em cima (reservando algumas fatias para a decoração). Cubra com o queijo e guarneça com o toucinho reservado. À parte, bata os ovos e tempere com o sal e a pimenta. Despeje em cima e polvilhe com noz moscada. Leve ao forno médio, por 25 minutos. Sirva quente.
Rendimento: 6 porções