Quiche deliciosa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1/2 xícara de chá de maionese temperada com limão
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 6 colheres de sopa de leite
- 1/2 colher de chá de sal
- Recheio:
- 250 gramas de toucinho defumado, em fatias
- 250 gramas de queijo prato em fatias
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Noz moscada a gosto
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Misture bem os ingredientes da massa e deixe descansar. Afervente as fatias de toucinho por 10 minutos. Escorra bem. Estenda a massa forrando o fundo e os lados de uma forma refratária média. Espalhe o toucinho em cima (reservando algumas fatias para a decoração). Cubra com o queijo e guarneça com o toucinho reservado. À parte, bata os ovos e tempere com o sal e a pimenta. Despeje em cima e polvilhe com noz moscada. Leve ao forno médio, por 25 minutos. Sirva quente.
Rendimento: 6 porções
