Quiche fácil de brócolis
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 175 gramas de brócolis fresco picado
- Massa pronta para torta de 23 cm - crua
- 1 colher de sopa de manteiga, derretida
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 175 gramas de mussarela ralada
- 1 colher de chá de alho picado
- 1 colher de chá de sal
- 4 ovos, bem batidos
- 1 cebola, picada
- 350 ml de leite
🔥 Modo de Preparo
Preaqueçer o forno a 180ºC. Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio-baixo. Acrescente a cebola, o alho e o brócolis. Cozinhe lentamente, mexa de vez em quando, até os legumes ficarem macios. Ponha os legumes sobre a massa e polvilhe eles com queijo. Misture os ovos e o leite. Tempere com sal e pimenta. Acrescente a manteiga derretida. Despeje esse creme sobre os legumes e o queijo. Asse o quiche no forno preaquecido por 30 minutos, ou até o recheio ficar firme no meio.
