Quiche fácil de brócolis

Name: Quiche fácil de brócolis
Ingredients: 175 gramas de brócolis fresco picado; Massa pronta para torta de 23 cm - crua; 1 colher de sopa de manteiga, derretida; 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa de manteiga; 175 gramas de mussarela ralada; 1 colher de chá de alho picado; 1 colher de chá de sal; 4 ovos, bem batidos; 1 cebola, picada; 350 ml de leite

Ingredientes: 175 gramas de brócolis fresco picado Massa pronta para torta de 23 cm - crua 1 colher de sopa de manteiga, derretida 1/2 colher de chá de...

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Preaqueçer o forno a 180ºC. Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio-baixo. Acrescente a cebola, o alho e o brócolis. Cozinhe lentamente, mexa de vez em quando, até os legumes ficarem macios. Ponha os legumes sobre a massa e polvilhe eles com queijo. Misture os ovos e o leite. Tempere com sal e pimenta. Acrescente a manteiga derretida. Despeje esse creme sobre os legumes e o queijo. Asse o quiche no forno preaquecido por 30 minutos, ou até o recheio ficar firme no meio.