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Quiche folhada de batata e espinafre

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
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🛒 Ingredientes

  • 1 pacote de massa folhada própria para torta (400 gramas)
  • 3 batatas cozidas cortadas em rodelas
  • 1 maço de espinafre cozido e picado
  • 1/2 xícara de chá de requeijão
  • 1 xícara de chá de mussarela
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 2 alhos porós fatiados
  • 4 ovos

🔥 Modo de Preparo

Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível de 21cm de diâmetro, com a massa. Leve ao forno pré aquecido a 180º durante 15 minutos. No liquidificador, bata os ovos, o requeijão e o leite e reserve. Sobre a massa coloque camadas alternadas de mussarela ralada, batata, espinafre e alho poró. Repita as camadas até o fim dos ingredientes e por cima despeje o creme batido no liquidificador. Leve ao forno pré aquecido a 180º até dourar. Esta receita é muito prática e fácil de preparar. Uma ótima idéia para um lanche.

Rendimento: 4 porções    

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