Quiche light de espinafre
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Igor Pires
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🛒 Ingredientes
- 300 gramas de espinafre congelado, descongelado e escorrido
- Massa pronta para torta de 23 cm - crua
- 1/2 xícara (130 gramas) de maionese light
- 225 gramas de queijo cheddar light ralado
- 4 colheres de sopa de cebola picada
- 1/2 xícara (120 ml) de leite
- 4 ovos batidos
🔥 Modo de Preparo
Preaqueçer o forno a 200ºC. Forre uma assadeira com papel alumínio. Numa tigela misture a maionese e o leite até ficar homogêneo. Acrescente os ovos e misture bem. Faça camadas de espinafre, queijo e cebola sobre a massa do quiche. Despeje o creme os ovos por cima. Ponha o quiche dentro da forma forrada e cubra-o com o papel alumínio. Asse no forno preaquecido por 45 minutos. Retire o papel alumínio e asse por mais 10 a 15 minutos, ou até o recheio ficar firme e corado.
