Rabanada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 1 colher (sobremesa) de margarina light para untar
- 1 colher chá de adoçante granular em pó
- 2 colher sopa de canela em pó
- 1 xícara chá de leite desnatado
- 1/2 lata de leite condensado light
- 6 pães franceses amanhecidos
- 2 gemas
🔥 Modo de Preparo
Ligar o forno em temperatura média (180 graus). Cortar o pão em fatias de 2,5 cm de
espessura e desprezar as fatias das bordas. Colocar o leite, o leite condensado e as gemas
num recipiente e misturar até obter um creme homogêneo. Mergulhar as fatias de pão no
creme, para absorverem o líquido, mas retirar rapidamente para que não encharquem. Untar
uma assadeira com a margarina light. Distribuir as fatias de pão, na assadeira, deixando
um espaço entre elas. Levar ao forno preaquecido e deixar assar por cerca de 15 minutos.
Após este tempo, virar as rabanadas e deixar assar por mais 5 minutos. Retirar as
rabanadas do forno e colocar sobre um prato. Polvilhar a canela e o adoçante e servir a
seguir.
