Receita do caderno
Rabanada
Ingredientes: 1 colher (sobremesa) de margarina light para untar 1 colher chá de adoçante granular em pó 2 colher sopa de canela em pó 1 xícara chá de leite...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Ligar o forno em temperatura média (180 graus). Cortar o pão em fatias de 2,5 cm de
- espessura e desprezar as fatias das bordas. Colocar o leite, o leite condensado e as gemas
- num recipiente e misturar até obter um creme homogêneo. Mergulhar as fatias de pão no
- creme, para absorverem o líquido, mas retirar rapidamente para que não encharquem. Untar
- uma assadeira com a margarina light. Distribuir as fatias de pão, na assadeira, deixando
- um espaço entre elas. Levar ao forno preaquecido e deixar assar por cerca de 15 minutos.
- Após este tempo, virar as rabanadas e deixar assar por mais 5 minutos. Retirar as
- rabanadas do forno e colocar sobre um prato. Polvilhar a canela e o adoçante e servir a
- seguir.
