Receita do caderno

Ravioli

Ingredientes: 1 receita de massa de ovos 1 receita de recheio de Ravioli 1 receita de molho de Macarrão bastante queijo ralado

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

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1 receita de massa de ovos1 receita de recheio de Ravioli1 receita de molho de Macarrãobastante queijo ralado

Vamos cozinhar

Fazer uma receita de massa de ovos. Abrir sobre a mesa. Colocar 1 colher chá de recheio sobre a massa e dobrar. Apertar bem o cortar com uma
xícara de café. Fazer todos do mesmo tamanho. Cozinhar em água fervendo, já temperada com sal. Depois de cozidos, escorrer, arrumar, em uma travessa, em camadas alternadas com molho de macarrão e queijo ralado.

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