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Receita do caderno

Ravióli ao Creme

Ingredientes: 1 quilo de raviólis de frango ou carne 2 cebolas douradas na manteiga 1 xícara de molho de tomate 1 lata de creme de leite pimenta-do-reino...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhe os raviólis em bastante água e sal. Escorra-os, passe-os para uma fôrma refratária untada e leve ao forno bem quente. Junte em uma tigela os ovos batidos e o restante dos ingredientes, deixando por último o queijo ralado. Misture bem, prove o sal e a pimenta. Espalhe esse creme sobre os raviólis e leve para gratinar. Sirva o molho à parte na molheira e polvilhe os raviólis com queijo.   

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