Ravioli com Vegetais
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de ravióli à sua escolha
- 125 gramas de vagens cortadas em pedaços de 1cm de comprimento
- 125 gramas de tomates-cereja cortados em quatro
- 125 gramas de champignons cortados ao meio
- 30 gramas de queijo parmesão ralado e fresco
- pimenta-do-reino moída na hora
- 2 dentes de alho amassados
- 30 gramas de manteiga
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar o ravióli em água fervente, seguindo o tempo prescrito na embalagem. Escorrer e
reservar. Derreter a manteiga numa frigideira grande e cozinhar o alho e os champignons
por 2-3 minutos. Adicionar as vagens e os tomates, temperar a gosto com a pimenta-do-reino
e cozinhar por mais 2 minutos. Acrescentar o ravióli e o queijo parmesão à frigideira e
mexer para misturar bem. Servir imediatamente.
