Ravioli de carpaccio
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Juliana Alves
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de queijo cottage
- 1/2 xícara chá de damasco seco
- 10 lâminas de carpaccio de carne
- 1 pimenta dedo-de-moça
- Pimenta do reino
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Temperar as lâminas com sal e pimenta, juntar o damasco, o cottage, a pimenta
dedo-de-moça e misturar bem. Rechear os carpaccios, fechar como ravioli e grelhar em uma
frigideira antiaderente.
