Receita de Biscoito de Queijo Parmesão: Fácil e Crocante
"Descubra a receita perfeita de biscoito de queijo parmesão! Apenas 3 ingredientes para um petisco crocante e delicioso. Ideal para lanches e aperitivos. Experimente!"
🛒 Ingredientes
- 250g de farinha de trigo
- 250g de queijo parmesão ralado (fresco ou de boa qualidade)
- 250g de margarina (ou manteiga sem sal em temperatura ambiente)
🔥 Modo de Preparo
1. Em uma tigela grande, combine a farinha de trigo, o queijo parmesão ralado e a margarina.
2. Amasse bem com as mãos até obter uma massa homogênea e macia. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha para dar o ponto, ou um pouco mais de margarina se estiver muito seca.
3. Modele pequenas bolinhas com a massa, do tamanho de uma noz ou a gosto.
4. Disponha as bolinhas em um tabuleiro (não é necessário untar, pois a massa já contém bastante gordura).
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que estejam levemente dourados na base e nas bordas.
6. Retire do forno e deixe esfriar completamente em uma grade antes de servir para que fiquem bem crocantes.
