Receita de Biscoitos de Nata Caseiros: Fáceis e Irresistíveis

Modo de preparo

1. Em uma tigela grande, adicione a margarina, o açúcar e a nata. Misture bem até obter uma pasta homogênea.
2. Acrescente o fermento em pó e comece a adicionar a farinha de trigo aos poucos, misturando com as mãos.
3. Continue adicionando farinha e sovando a massa até que ela fique macia, homogênea e desgrude completamente das mãos. Não sove em excesso.
4. Em uma superfície limpa e levemente enfarinhada, abra a massa com um rolo até atingir uma espessura de aproximadamente 0,5 cm.
5. Com cortadores de biscoito (ou uma faca), corte os biscoitos no formato desejado.
6. Passe cada biscoito no açúcar cristal, cobrindo ambos os lados para um toque especial.
7. Disponha os biscoitos em um tabuleiro untado e enfarinhado (ou forrado com papel manteiga), deixando um pequeno espaço entre eles.
8. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que estejam levemente dourados nas bordas. Fique de olho para não queimar.
9. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Eles ficam ainda mais crocantes depois de frios.