Receita do caderno
Receita de Broinhas de Fubá Light: Sabor e Leveza no seu Dia
Descubra a receita perfeita de Broinhas de Fubá Light! Fáceis de fazer, deliciosas e ideais para um lanche saudável. Prepare já e surpreenda-se!
Seja o primeiro a avaliarPreparo30 min
Cozimento20 min
Rendimento20 porções
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, leve ao fogo o leite desnatado, o adoçante para forno e fogão, a margarina light e a erva-doce. Deixe ferver.
- Em uma tigela grande, coloque o fubá. Despeje a mistura fervente sobre o fubá, escaldando-o. Mexa vigorosamente com uma colher de pau até incorporar bem.
- Adicione os ovos batidos e o fermento em pó à massa. Amasse bem com as mãos até obter uma massa homogênea e uniforme.
- Unte e polvilhe uma xícara (chá) com fubá. Com o auxílio de uma colher, pegue pequenas porções da massa, coloque na xícara, vire sobre uma assadeira untada, formando as broinhas.
- Leve ao forno quente (pré-aquecido) para assar por aproximadamente 20 minutos, ou até que as broinhas estejam douradas.
