Receita de Broinhas de Fubá Light: Sabor e Leveza no seu Dia
"Descubra a receita perfeita de Broinhas de Fubá Light! Fáceis de fazer, deliciosas e ideais para um lanche saudável. Prepare já e surpreenda-se!"
🛒 Ingredientes
- 1 xícara (chá) de adoçante para forno e fogão
- 2 xícaras (chá) de leite desnatado
- 6 colheres (sopa) de margarina light
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de erva-doce
- 500g de fubá
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
1. Em uma panela, leve ao fogo o leite desnatado, o adoçante para forno e fogão, a margarina light e a erva-doce. Deixe ferver.
2. Em uma tigela grande, coloque o fubá. Despeje a mistura fervente sobre o fubá, escaldando-o. Mexa vigorosamente com uma colher de pau até incorporar bem.
3. Adicione os ovos batidos e o fermento em pó à massa. Amasse bem com as mãos até obter uma massa homogênea e uniforme.
4. Unte e polvilhe uma xícara (chá) com fubá. Com o auxílio de uma colher, pegue pequenas porções da massa, coloque na xícara, vire sobre uma assadeira untada, formando as broinhas.
5. Leve ao forno quente (pré-aquecido) para assar por aproximadamente 20 minutos, ou até que as broinhas estejam douradas.
