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Receita do caderno

Receita de Creme de Laranja e Ameixa: Fácil e Refrescante

Descubra como fazer um delicioso e refrescante Creme de Laranja e Ameixa! Uma sobremesa leve, fácil de preparar e perfeita para qualquer ocasião. Experimente já!

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Preparo10 min
Cozimento5 min
Rendimento3 porções
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Lave bem as ameixas, retire os caroços e pique-as em pedaços pequenos.
  2. Em uma panela pequena, coloque as ameixas picadas e o suco de laranja. Leve ao fogo médio para ferver por aproximadamente 5 minutos, ou até que as ameixas estejam bem macias.
  3. Retire a panela do fogo e deixe a mistura esfriar completamente. Com uma colher de pau ou um garfo, amasse as ameixas cozidas até formar uma pasta rústica.
  4. Transfira a pasta de ameixa e laranja para uma tigela e adicione o iogurte natural desnatado. Misture delicadamente até incorporar bem.
  5. Distribua o creme em taças individuais. Decore com as raspas de casca de laranja.
  6. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir para que fique bem gelado e com a consistência ideal.

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