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Receita de Torta Bauru Cremosa: Sabor Clássico e Preparo Fácil

Prepare uma deliciosa Torta Bauru cremosa e fácil com esta receita clássica! Perfeita para lanches ou refeições rápidas. Sabor irresistível garantido.

🔪 Preparo 15 min
🔥 Cozimento 35 min
🥘 Rendimento 8 porções
Calorias 612 kcal
👨‍🍳 Enviado por Débora Machado
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4.5 / 5
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🛒 Ingredientes

🔥 Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média). Unte uma forma redonda de 25cm de diâmetro com um pouco de óleo ou manteiga e farinha.

2. No liquidificador, adicione o leite, o óleo vegetal, o sal, o amido de milho, a farinha de trigo, os ovos e o fermento em pó químico. Bata bem até obter uma massa homogênea e lisa.

3. Despeje metade da massa preparada na forma untada.

4. Sobre a massa na forma, distribua uniformemente as fatias de presunto e, em seguida, as fatias de queijo mussarela.

5. Arrume as rodelas de tomate por cima do queijo e presunto. Tempere os tomates com uma pitada de sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto.

6. Cubra cuidadosamente o recheio com o restante da massa.

7. Polvilhe uma generosa quantidade de orégano sobre a superfície da torta para finalizar.

8. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 35 minutos, ou até que a torta esteja levemente dourada e, ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.

9. Retire a torta do forno e sirva imediatamente, ainda quente.

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