Refogado de Chuchu

Ingredientes: 2 chuchus 1 colher de (sobremesa) de óleo de soja 4 colheres de sopa de salsinha picada 1 dente de alho picado Sal a gosto

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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2 chuchus1 colher de (sobremesa) de óleo de soja4 colheres de sopa de salsinha picada1 dente de alho picadoSal a gosto

Vamos cozinhar

Descasque os chuchus e tire as sementes centrais. Pique em cubinhos miúdos. Refogue o alho no óleo, até que esteja começando a dourar. Junte o chuchu picado. Tempere com sal a gosto. Quando estiver cozido, junte a salsinha, deixe ficar mais uns segundos e desligue o fogo.

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