Receita do caderno
Rigatoni com ragu ao vinho
Ingredientes: 2 colher sopa de conhaque 2 colher sopa de manteiga 400 gramas de tomates sem pele e sem sementes 1 copo de vinho tinto encorpado 1 pacote de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 10 separados
Modo de preparo
- Refogar a cebola na manteiga. Acrescentar a carne, o sal e a pimenta e ferver até secar o
- líquido. Banhar com o conhaque e deixar evaporar. Juntar os tomates passados no
- liquidificador e o vinho. Cozinhar em fogo brando por 1 hora. Ferver o rigatoni em água
- salgada. Quando estiver al dente, escorrer. Servir com o molho de vinho polvilhado com
- parmesão.
Continue pela cozinha
Receita de Espaguete com Torresmo Crocante e Molho
40 min · 4 porções
Panquecas de Carne Moída, Brócolis e Bechamel no Micro-ondas
90 min · 6 porções
Receita de Nhoque de Batata Doce com Canela Caseiro
55 min · 6 porções