Receita do caderno
Risoto chinês
Ingredientes: 4 xícara de arroz cozido 1/2 xícara de cenoura cozida em cubinhos 1 xícara de camarões pequenos limpos 1/2 xícara de ervilha fresca aferventada...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Temperar os camarões com todos os temperos. Em uma panela aquecer um pouco de óleo,
- acrescentar os camarões, quando estiverem macios, retirar da panela. Nessa mesma panela
- colocar a 1/2 xícara de óleo, colocar o ovo batido e mexer. Juntar a ervilha, cenoura,
- pimenta, presunto. Colocar o arroz, camarão, cebolinha picada e o ajinomoto. Misturar bem
- e mexer por uns 3 minutos.
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