Receita do caderno

Risoto com frutos do mar

Ingredientes: 2 xícaras de arroz 150 gramas de camarões médios descascados e limpos 150 gramas de lulas limpas, cortadas em anéis 4 colheres de sopa de...

Seja o primeiro a avaliar

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Ir para a receita ↓

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 9 separados

2 xícaras de arroz150 gramas de camarões médios descascados e limpos150 gramas de lulas limpas, cortadas em anéis4 colheres de sopa de manteiga1 cebola média picada1 dente de alho amassado1/2 xícara de vinho branco1 litro de caldo de galinhapimenta-do-reino

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Doure o alho e a cebola na manteiga. Acrescente o arroz, frite ligeiramente e coloque o vinho branco. Quando evaporar, comece a regar com caldo de galinha bem quente, mexendo sempre. Aos 15 minutos de cozimento, junte as lulas e os camarões. Tempere com pimenta-do-reino, regue com mais caldo e mexa bem até que o arroz esteja al dente.

Como ficou a sua receita?

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5

0 votos

Risoto com frutos do mar

Ingredientes

Modo de preparo

Como ficou a sua receita?

Continue pela cozinha

Arroz Indiano Aromático com Especiarias: Receita Fácil

Arroz de Frango Cremoso com Batatas: Receita Completa

Arroz com Carne Oriental: Receita Fácil e Saborosa

Receita de Arroz Soltinho e Saboroso: Fácil e Rápida