Risoto Cremoso de Forno Fácil com Presunto e Queijo
"Prepare um delicioso Risoto Cremoso de Forno em minutos! Com arroz, presunto e queijo, é a receita perfeita para um almoço ou jantar rápido e saboroso. Experimente!"
🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de arroz cozido
- 100 g de mussarela em fatias
- 100 g de presunto picado
- Manteiga para untar
- 1/2 lata de creme de leite light (ou mais, a gosto)
- Cheiro verde picado a gosto
- 2 gemas de ovo batidas
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, misture o creme de leite light, o cheiro verde picado, as gemas batidas e o sal a gosto para preparar o molho. Reserve.
Unte uma forma refratária com manteiga.
Comece montando as camadas: coloque uma camada de arroz cozido no fundo da forma.
Regue o arroz com uma porção do molho preparado.
Distribua uma camada de presunto picado e, em seguida, uma camada de mussarela fatiada.
Repita as camadas: mais arroz, mais molho, presunto e queijo. Continue até finalizar os ingredientes, garantindo que a última camada seja de queijo e molho.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC (forno moderado) por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até o queijo derreter e borbulhar.
Retire do forno e sirva imediatamente. Se desejar, adicione batata palha por cima antes de servir.
