Receita do caderno
Risoto de Abobrinha
Ingredientes: 4 xícara de arroz cozido sobras 2 abobrinhas em cubos pequenos 1 caixa de creme de leite 1/2 quilo de carne moída Temperos a gosto Queijo ralado
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Fritar a carne moída com temperos a seu gosto. Acrescentar a abobrinha em cubos e refogar
- temperar a gosto acrescentar o creme de leite deixar ferver e misturar ao arroz cozido.
- Colocar em uma refratária salpicar o queijo ralado e levar ao forno só para gratinar
- levemente.
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