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Receita do caderno

Risoto de Atum

Ingredientes: 1 lata de atum em óleo comestível escorrido 1 colher sopa de amido de milho 3 colher sopa de creme de leite 6 colher sopa de arroz cozido 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Aquecer uma panela, derreta a margarina, juntar o atum escorrido e o açúcar. Refogar.
  2. Acrescentar o limão, a mostarda, dissolver o amido no leite e deixar engrossar.
  3. Acrescentar o queijo parmesão e se quiser o creme de leite. Misturar ao arrroz somente no
  4. momento de servir. Salpicar queijo parmesão.

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