Receita do caderno
Risoto de bacalhau picante
Ingredientes: 1 xícara de chá de arroz 1 pimentão amarelo sem sementes e em tiras 1 pimentão vermelho sem sementes e em tiras 1/2 colher de sopa de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma vasilha, colocar todos os ingredientes, exceto o camarão e a salsa. Misturar bem,
- tampar parcialmente e cozinhar em potência alta por 5 minutos. Reduza para potência
- média e cozinhar por mais 20 minutos ou até que o arroz esteja cozido e o líquido se
- reduza bastante. Juntar o camarão, misturar delicadamente e levar ao micro-ondas por mais
- 5 minutos, em potência média, ou até o líquido secar. Retire. Polvilhar com a salsa e
- misturar levemente com um garfo. Deixar descansar por 7 minutos antes de servir.



