Entrando na cozinha...

Início / Categorias / Arroz e Risotos
Receita do caderno

Risoto de Brócolis

Ingredientes: 2 xícara de arroz 2 xícara de brócolis cozido 4 xícara de caldo de galinha 2 colher sopa de óleo 2 ovos 100 gramas de queijo suíço ralado 2...

Seja o primeiro a avaliar
PreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ir para a receita ↓
Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 10 separados
Vamos cozinhar

Modo de preparo

  1. Fritar ligeiramente a cebola e o alho no óleo quente. Adicionar o arroz, fritar por
  2. alguns segundos, juntar o caldo de galinha, misturar e cozinhar em fogo alto.
  3. Separadamente, misturar os ovos, o queijo e o requeijão, formando uma mistura cremosa.
  4. Quando o arroz começar a secar, juntar o brócolis, o creme de queijos, misturar,
  5. delicadamente, tampar a panela e terminar o cozimento. Na hora de servir, colocar na
  6. travessa e polvilhar com os ovos cozidos passados pela peneira.

Como ficou a sua receita?

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5
0 votos

Continue pela cozinha

Você pode mudar de ideia a qualquer momento pelo rodapé.

As permissões da plataforma Google também serão respeitadas.