Risoto de carne moída e provolone
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara de arroz
- 4 xícara de água fervente
- 100 gramas de queijo provolone
- 300 gramas de carne moída
- 1 caixa de creme de leite
- 3 pimentinhas de cheiro
- 1 lata de ervilha
- 1 cebola
- 1 tomate
- 1 pimentão
- Alho
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Refogar a cebola, o tomate, as pimentas de cheiro, o pimentão e o alho, acrescentar o
sal. Colocar a carne moída até cozinhar completamente. Acrescentar a ervilha, o arroz, o
creme de leite e a água fervente. Deixar cozinhar. Cortar o queijo provolone em cubos.
Misturar ao arroz e reseve um pouco para decoração. Levar ao forno por 10 minutos.
