Receita do caderno
Risoto de cenoura
Ingredientes: 1 tablete ou 1 colher sopa caldo de galinha 1 colher sopa cebola ralada 1 xícara chá arroz integral 5 xícara chá água quente sal Outros...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Refogar uma colher de cebola em um pouquinho de água. Acrescentar o arroz e refogar.
- Adicionar a água, o caldo de galinha, o sal e misturar. Tampar a panela e deixar cozinhar
- por 45 minutos. Refogar a cebola, sempre em água. Acrescentar as cenouras e continuar
- refogando. Juntar o alho-poró, a salsinha e o sal. Juntar o arroz, o iogurte e o creme de
- leite. Misturar, passar para uma travessa, polvilhar queijo e Servir com o frango
- crocante.
