Receita do caderno
Risoto de Coco
Ingredientes: 2 xícara de Arroz 1/4 xícara de cebola picada ou ralada 1/4 xícara de azeite de oliva 1 colher chá de sal 3 dentes de alho picadinho 500 ml de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misturar o leite de coco com a água. A seguir, levar ao fogo uma panela com o azeite,
- aquecer, fritar a cebola e o alho, juntar o arroz, fritar por 3 minutos e começar a
- adicionar o caldo de coco aos poucos, mexendo sem parar, até o caldo terminar. Nesse
- momento, colocar a manteiga, mexer mais um pouco e servir acompanhando vatapá, moquecas
- ou comidas tailandesas.
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