Risoto de Espinafre
Ingredientes: 1 e 1/2 xícaras de chá de arroz lavado e escorrido 1 xícara de chá de espinafre cozido, espremido e picado 2 colheres de sopa de queijo parmesão...
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícaras de chá de arroz lavado e escorrido
- 1 xícara de chá de espinafre cozido, espremido e picado
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de óleo de soja
- 1 sache de tempero para legumes
- 1 caixa de creme de leite
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o arroz. Junte o tempero, sal a gosto e misture bem. Adicione 3 xícaras de chá de água fervente e deixe cozinhar em fogo baixo com a panela semi tampada por aproxi¬madamente 15 minutos. Desligue o fogo e misture o espinafre picado e o creme de leite. Sirva polvilhado com queijo ralado.
