Receita do caderno
Risoto de Frango
Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz 1 peito de frango cortado em cubos 1 cenoura média cortada em cubos pequenos 1/2 xícara de chá de salsa e cebolinha...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela aqueça o azeite doure e a cebola e o alho. Acrescente caldo de galinha, o frango e frite até dourar. Junte o arroz, a cenoura, tomate, o pimentão e refogue por 2 minutos. Adicione a água, misture tudo, tampe a panela e cozinhe durante 3 minutos após o inicio da pres¬são. Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente. Abra a panela, salpique salsa e cebolinha. Sirva logo em seguida.



