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Receita do caderno

Risoto de frango

Ingredientes: 3 xícara de arroz branco 500 gramas de frango cortado em pedaços 1 colher de açafrão em pó Óleo o suficiente para dourar o frango 1 cebola grande...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhar o frango por 30 minutos, até dourar a carne. Acrescentar a cebola picada e o
  2. açafrão e o sal. Depois de bem frita a cebola colocar o tomate. Fritar mais um pouco,
  3. colocar o arroz, e a água fervendo até o total cozimento do arroz. Não precisa secar
  4. toda a água do arroz, risoto é bom molhadinho.

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