Risoto de frango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- 4 colher chá de queijo parmesão ralado
- 2 colher chá de azeite
- 1 xícara chá de tomate sem pele e picado
- 1 xícara de alho espremido
- 360 gramas de frango cozido e desfiado
- Pimenta do reino e malagueta a gosto
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, refogar a cebola no azeite. Colocar o tomate e os ingredientes restantes,
menos o queijo ralado, mexendo sempre. Transferir a mistura para um prato refratário
médio untado, salpicar com queijo ralado e levar ao forno moderado até o queijo
gratinar. Servir quente.
