Receita do caderno
Risoto de frango
Ingredientes: 2 xícara de arroz 1/2 xícara de coentro picado 1/2 xícara de vodka 4 colher de molho de tomate 3 colher de creme de leite 2 colher de alho picado...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela refogar o alho e a cebola. Esperar dourar e acrescentar o frango cortado em
- cubinhos temperado com caldo de galinha. Refogar o frango até dourar e acrescentar a
- vodka. Acrescentar o molho de tomate, o coentro, pimentao e sal a gosto. Acrescentar o
- arroz e misturar bem. Acrescentar 4 xícaras de água fervente na panela. Cozinhar todos
- os ingredientes em fogo médio até a água secar (de 15 a 20 minutos). Quando o arroz
- estiver cozido misturar 3 colheres de creme de leite.
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