Risoto de frango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara e 1/2 chá de arroz
- 300 gramas de frango cozido e bem desfiado
- 1 xícara de ervilha cozida
- 2 colher sopa de manteiga
- 1 dente de alho bem amassado
- 200 ml de água de coco
- 200 ml de leite de coco
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela dourar bem o alho na manteiga e refogar bem o arroz. Depois de refogado
adicionar a água de coco, leite de coco e deixar cozinhar por 20 minutos. Deixar evaporar
bem o líquido, assim que estiver seco adicionar a ervilha, frango bem desfiado e misturar
bem com o garfo. Servir a seguir.
