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Risoto de frango à parmegiana

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
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🛒 Ingredientes

  • 2 e 1/2 xícaras de arroz
  • 500 gramas de peito de frango desfiado ou em cubinhos
  • 200 gramas de queijo mussarela em cubinhos
  • 200 gramas de presunto cortado em cubinhos
  • 1 lata de molho de tomate pronto
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1 tomate sem pele
  • Sal a gosto
  • 1/2 cebola

🔥 Modo de Preparo

Corte a cebola e o tomate em pequenos pedaços e frite no óleo, em seguida adicione o frango desfiado e o arroz para fritar junto. Adicione sal a gosto e 3 xícaras de água. Quando o arroz estiver pronto, adicione o presunto e o molho de tomate e misture bem, em seguida misture também o queijo.   

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