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Risoto de frango com champignon

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Cristiane Farias
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🛒 Ingredientes

  • 4 xícaras de chá de arroz cozido
  • 1 peito cozido bem grande
  • 2 xícaras de chá de champignon
  • 1 colher de chá de extrato de tomate
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado
  • 4 colheres de sopa de salsa picada
  • 100 gramas queijo mussarela ralada
  • 1 pitada de pimenta branca
  • 2 cebolas media
  • 1 dente de alho
  • 3 tomates

🔥 Modo de Preparo

Desfie o peito de frango e fala um molho com tomate, cebola, alho, pimenta, extrato de tomate e salsa por ultimo. Deixe ferver até que fique tudo bem cozidinho, acrescente o champignon ao molho. No prato coloque arroz molho e mussarela repita novamente arroz molho e mussarela e polvilhe o queijo ralado de pacote. Leve ao forno até a mussarela derreter.    

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