Risoto de frango com creme de leite
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de arroz
- 1 peito de frango grande cozido e desfiado a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto
- 1 caixinha de creme de leite
- 4 xícaras de água
- 1 cebola picada
- 1 alho bem picado
- Salsinha a gosto
- Noz moscada a gosto
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Refogue a cebola e o alho. Cozinhe o arroz junto com o frango desfiado e tempere o arroz como de costume. Quando estiver quase secando (ainda com bolhas de água), acrescente o creme de leite e a noz-moscada. Mexa bem. Assim que levantar fervura, está pronto. Polvilhe com bastante queijo ralado, a salsinha e sirva.
