Risoto de Frango Cremoso: Receita Fácil e Saborosa
"Prepare um delicioso Risoto de Frango cremoso e fácil em minutos! Perfeito para qualquer ocasião, esta receita simples vai surpreender seu paladar. Experimente!"
🔪
Preparo
10 min
🔥
Cozimento
20 min
🥘
Rendimento
4 porções
⚡
Calorias
600 kcal
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 2 xícaras de arroz (preferencialmente arbóreo ou agulhinha)
- 4 colheres (sopa) de óleo vegetal
- 3 tomates médios, picados
- 3 cubos de caldo de galinha (ou 3 colheres de sopa de caldo em pó)
- Cheiro-verde picado, a gosto
🔥 Modo de Preparo
1. Em uma panela grande, aqueça as 4 colheres (sopa) de óleo.
2. Adicione o frango cozido e desfiado, os tomates picados e o arroz. Refogue por alguns minutos, mexendo sempre.
3. Em um recipiente separado, dissolva os 3 cubos de caldo de galinha em 4 xícaras de água fervente.
4. Despeje o caldo dissolvido na panela com os ingredientes refogados.
5. Cozinhe em fogo baixo, com a panela semitampada, por aproximadamente 20 minutos, ou até o arroz absorver o líquido e ficar macio e cremoso.
6. Finalize adicionando o cheiro-verde picado, a gosto. Misture bem e sirva imediatamente.
