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Receita do caderno

Risoto de Limão

Ingredientes: 400 gramas de arroz 3 colheres de oleo de soja 1 colheres de manteiga 1 pacote de 100 gramas de queijo ralado 2 tabletes de caldo de carne 600 a...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Colocar a água em uma panela e esperar ferver, colocar 2 tabletes de caldo de carne e
  2. dissolver. Em outra panela, colocar oleo e colocar a cebola picada e refogar, deixando
  3. ficar bem amarela a cebola, depois colocar o arroz (não lavar) e ir refogando, colocando
  4. a água com uma concha e ir mexendo, quando o arroz estiver cozido e ainda com caldo,
  5. colocar uma colher de manteiga e o pacote de queito ralado e desligar. Colocar raspas do
  6. limão (ralar sem colocar a parte branca) e mexer.

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