Risoto de miúdos de frango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
Avalie
4.5
/ 5
407 votos
🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de arroz
- 1/2 quilo de miúdos de frango bem picados
- 2 colheres de sopa de cebola ralada
- 2 cubinhos de caldo de galinha
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1/2 pimentão verde picado
🔥 Modo de Preparo
Frite a cebola no óleo. Junte os miúdos e refogue por 10 minutos. Acrescente os pimentões, o arroz e o caldo de galinha dissolvido em 4 xícaras de chá de água fervente. Cozinhe em fogo baixo, com a panela tampada, por 20 minutos. Sirva quente.
