Risoto de morangos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de arroz
- 500 gramas de morangos frescos processados
- 2 envelopes de caldo de legumes
- 1 colher de chá de páprica
- 4 xícaras de chá de água
- 50 gramas de manteiga
- 2 copos de iogurte
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Refogue o arroz com a manteiga, junte o caldo de legumes, a água e a páprica. Cozinhe o arroz desligando o fogo antes de secar totalmente. Reserve. Misture os morangos ao iogurte e salgue à gosto. Junte esse creme ao arroz, misture e sirva quente ou frio.
Rendimento: 4 porções
