Risoto de Nutella com banana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 2 xícara de arroz arbório ou carnaroli
- 1/2 xícara de nutella
- 1 colheres sopa de manteiga
- 2 bananas nanica
- 1 litro de leite
🔥 Modo de Preparo
Aquecer o leite. Derreta a manteiga em uma panela larga (para que o arroz cozinhar sem
formar um bloco) e dourar o arroz por 1 minuto. Abaixe o fogo e adicionar o leite pouco a
pouco, mexendo sempre. Cozinhar o arroz por 18 minutos. Fogo baixo é essencial para esta
receita porque, se o leite ferver muito rápido, ele queima o fundo da panela e o gosto
fica alterado. Retirar do fogo e adicionar a nutella e as bananas cortadas em rodelas.
Deixar descansar alguns minutos antes de servir.
