Risoto de peito de peru com agrião
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
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🛒 Ingredientes
- 2 xícara chá de arroz arbóreo
- 4 xícara chá de água
- 2 colheres sopa de queijo parmesão ralado
- 1 colheres sopa de cebola em flocos
- 2 colheres sopa de óleo
- 200 gramas de peito de peru cortado em tirinhas
- 1/2 maço de agrião (só as folhas)
- 2 tabletes de caldo de legumes
- 1/2 copo de requeijão
🔥 Modo de Preparo
Refogar o arroz com a cebola em flocos no óleo. Juntar o caldo de legumes dissolvido na
água fervente e cozinhar até quase secar. Acrescentar o requeijão, o queijo parmesão,
o peito de peru e o agrião e misturar com cuidado. Servir a seguir.