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Risoto de peito de peru com agrião

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Patrícia Lima
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🛒 Ingredientes

  • 2 xícara chá de arroz arbóreo
  • 4 xícara chá de água
  • 2 colheres sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 colheres sopa de cebola em flocos
  • 2 colheres sopa de óleo
  • 200 gramas de peito de peru cortado em tirinhas
  • 1/2 maço de agrião (só as folhas)
  • 2 tabletes de caldo de legumes
  • 1/2 copo de requeijão

🔥 Modo de Preparo

Refogar o arroz com a cebola em flocos no óleo. Juntar o caldo de legumes dissolvido na

água fervente e cozinhar até quase secar. Acrescentar o requeijão, o queijo parmesão,

o peito de peru e o agrião e misturar com cuidado. Servir a seguir.

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