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Risoto de Peixe

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de arroz 2 colheres (sojJa) de óleo
  • 1 xícara de chá de peixe cozido e desfiado
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • 1 colher de sopa de queijo ralado
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 2 cubinhos de caldo de carne

🔥 Modo de Preparo

Refogar bem o arroz no óleo quente. Acrescente o peixe, a mostarda e o caldo de carne

dissolvido em 4 xícaras chá de água fervendo. Cozinhar em fogo baixo, com a panela

semi-tampada, por 15 minutos. Junte a salsa e o queijo ralado e misture bem.

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