Risoto de salsicha

Name: Risoto de salsicha
Ingredients: 1 xícara de arroz; 400 gramas de salsicha cortada em rodelas; 100 gramas de queijo mussarela ralado; 1 colher chá rasa de curry; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho picados; 1 batata em cubos; 1 cenoura em cubos; Cheiro verde a gosto; sal a gosto

Ingredientes: 1 xícara de arroz 400 gramas de salsicha cortada em rodelas 100 gramas de queijo mussarela ralado 1 colher chá rasa de curry 1 cebola média...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em uma panela doure o alho, a cebola e a salsicha. Acrescente os demais ingredientes, exceto o queijo e o curry, refogue por mais 5 minutos. Após esse tempo coloque água até cobrir totalmente. Conforme for secando a água colocar mais. Deixe cozinhar por 30 minutos em fogo baixo, até que a água seque por completo. Em seguida misturar o queijo e o curry.