Risoto de siri
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
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🛒 Ingredientes
- 3 copos de arroz
- 1 quilo de siri
- 1 cebola grande picada
- 1 maço de cheiro verde
- 4 tomates bem maduros
- 200 gramas de queijo ralado
- Sal e pimenta a gosto
- 3 dentes de alho
🔥 Modo de Preparo
Fritar o alho e a cebola, adicionar o tomate, cheiro verde e deixar ferver. Adicionar o
siri, o sal e a pimenta a gosto. Deixar cozinhar por 15 minutos. Em uma panela separada
cozinhar o arroz a sua maneira. Adicionar o arroz no refogado de siri e o queijo ralado.
Mexer bem e servir a seguir.