Risoto de tomate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 2 e 1/4 chá de arroz lavado e escorrido
- 4 tomates picados e escorridos
- 3 colheres de sopa de salsinha picada
- 1/2 colher de sopa de suco de limão
- 4 xícaras de chá de água fervente
- 3 colheres de sopa de margarina
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 3 colheres de sopa de óleo
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça o óleo e a margarina. Junte o arroz, a água, os tabletes de caldo de galinha e misture bem. Tampe a panela até iniciar fervura. Abaixe a chama e deixe cozinhar até o arroz amaciar. Mexa o arroz com o auxílio de um garfo. Junte o tomate temperado com sal, a salsinha e o suco de limão. Mexa novamente transfira
para um refratário e sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
