Risoto especial de frango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gisele Ramos
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🛒 Ingredientes
- 2 xícara de arroz pré-cozido
- 600 gramas de filé de frango cortado em cubos
- Sal, orégano e pimenta em pó a gosto
- 200 gramas de queijo ralado
- 1 pedaço de pimentão
- 1 lata de creme de leite
- 1 cenoura média
- 1 vidro de palmito
- Molho de tomate
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
🔥 Modo de Preparo
Fritar o frango até dourar e adicionar alho, cebola e pimentão. Acrescentar a cenoura
cortada em cubinhos pequenos e o palmito. Colocar o molho de tomate e temperar com sal e
pimenta. Deixar cozinhar por 25 minutos. Adicionar então uma pitada de orégano, o creme
de leite e o queijo ralado. Misturar com o arroz pré-cozido e servir com salada verde de
sua preferência. Obs: Utilizar a água do palmito para o cozimento, pois irá realçar o
sabor. Pimentão verde dará um colorido especial ao prato.
