Receita do caderno
Risoto Praiano
Ingredientes: 3 colher sopa de cheiro verde picado 1 colher sopa de óleo 1 xícara chá de azeitonas verdes cortadas 3 xícara chá de água fervente 1 xícara chá...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, aquecer o óleo em fogo médio e dourar a cebola e o alho. Adicionar a
- cenoura e refogar por 2 minutos. Junto o arroz e refogar por mais 2 minutos. Colocar
- água, o sal e tampar a panela. Abaixar o fogo e cozinhar por 15 minutos, retirar do fogo
- adicionar o atum, as azeitonas e a maionese misturando delicadamente. Polvilhar com
- cheiro-verde e servir em seguida.
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