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Receita do caderno

Risoto Rabiata

Ingredientes: 400 gramas de arroz integral cozido Folhas de estragão a gosto 1/4 cebola cortada em cubos 1 tomate cortado em cubos 50 gramas de manteiga 1 ramo...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma frigideira, doure a cebola e o tomate. Acrescente o ramo de alecrim e as folhas de estragão. Depois que murcharem, adicione o arroz e misture delicadamente. Retire do fogo e finalize com a manteiga para ficar bem cremoso. Sirva imediatamente.
  2. Rendimento: 2 porções      

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