Risoto rápido com salame
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes
- 3 xícaras de chá de arroz branco cozido
- 1 xícara de chá de ervilhas frescas congeladas
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 150 gramas de salame picado
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 dente de alho amassado
- 1/4 xícara de chá de água
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio. Depois, coloque o salame picado, o alho amassado e deixe refogar por 1 minuto. Adicione as ervilhas, a água, o arroz branco cozido e deixe cozinhar por 5 minutos. Acrescente o requeijão cremoso e o parmesão ralado, aqueça por 2 minutos e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
